Kig forbi Munkerupgaard til en af vores unikke vinsmagninger inklusive vine, menu og overnatning – en sjov og anderledes måde at samles på.
Vores køkkenfilosofi er helt enkel: Kærlighed til mad
En vellykket fest starter i vores køkken
Hos Munkerupgaard er vi ikke bundet af en bestemt madretning som ny nordisk eller fransk. Vores fokus er simpelthen på at skabe mad, der smager fantastisk – lavet med kærlighed og respekt for ingredienserne. Det glæder os at høre den begejstring, vores gæster udtrykker over vores mad, og vi sætter stor pris på de mange rosende tilbagemeldinger.
Vi sammensætter gourmet-menuer, der afspejler jeres ønsker og præferencer. Som udgangspunkt tilbyder vi en 3- eller 4-retters menu, som vi komplementerer med udvalgte vine fra vores dygtige vinleverandør. Hvis I ønsker en mere uformel løsning, er vi naturligvis også klar til at sammensætte en lækker buffet, der passer til jeres fest.
Vi lægger stor vægt på at bruge råvarer i sæson. Inspirationen til vores retter finder vi både langt ude i naturen og tæt på, f.eks. i vores egen krydderurtebed. Vi gemmer også de bedste smage fra sommeren, f.eks. ved at plukke hyben fra vores egne buske, som vi bruger i saucer, geleer og tilbehør. På den måde kan I altid forvente friskhed og naturlig smag i hver bid.
Har vi vækket jeres interesse?
Vinsmagning
Overnatning
Benyt muligheden for lidt forkælelse og en skøn og uforstyrret nattesøvn. Og vågn op til lækker morgenmad med hjemmebagt brød.